Zutaten zum Brotbacken: Warum Mehl, Wasser, Hefe & Salz alles sind, was du brauchst
Lerne die 4 wichtigsten Zutaten zum Brotbacken kennen: Mehl, Wasser, Hefe und Salz. Ich zeige dir, warum jede Zutat unverzichtbar ist – vom Gluten im Mehl bis zur Hefe-Aktivität. Ideal für Anfänger, die verstehen wollen, wie ein einfaches Brot Rezept wirklich funktioniert.